Vinsmart
Vinsmart
  • Видео 174
  • Просмотров 4 869 670
NICKE FÅR JOPPE PÅ FALL | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Nicke får återigen besök av Joppe Cooks i kanalen! De lagar två enkla men riktigt goda smårätter - en vitello tonnato med en twist och en god burrata med salsiccia, tomater och hasselnötter! Till det dricker de rött från Piemonte och Nicke visar hur glasen påverkar smaken!
🍷Vinet:
Il Capolavoro Piemonte Rosso, 2023 | Italien | 750 ml | 13,5 % | Nr 75821 | 79:-
Finns i beställningssortimentet!
qr.codes/pMjLDl
🍴Recept:
vinsmart.se
🎬Joppes kanal
www.youtube.com/@JoppeCooks
🍷Glas:
www.briscapo.se/brand.html/spiegelau
RABATTKOD för 25%, ange "NICKE25" i kassan!
🍷Fler tips hittar ni på 🍷
vinsmart.se
vinsmart.se
vinsmart.se/
nickevinsmart
bagare...
Просмотров: 20 148

Видео

PINOT, PLANKA & PANGKVÄLL | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 21 тыс.2 дня назад
I det här avsnittet är det Pinot Noir för hela slanten! Till det lagar Nicke tillsammans med Michel Jamais en riktigt trevlig laxplanka med sandefjordsås. De pratar även om filmen Sideywas som är en film som utspelar sig i Kaliforniens vindistrikt. Har ni inte sett den är det hög tid! 🍷Vinet: Irony Pinot Noir, 2022 | USA | 750 ml | 13,5 % | Nr 6694 | 169:- qr.codes/FTrMWC 🍴Recept: instagram.com...
LYXGLAMPING MED SONEN | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 13 тыс.2 дня назад
I det här avsnittet tar Nicke med sig sin son Anton ut och testar skärgårdslivet och glamping! De provar en god Crémant och lagar riktigt god mat som känns lyxig men utan att vara bökigt då de lagar maten utomhus! 🥂 Vinet: Finns i beställningssortimentet! Fleur de Vignoble Crémant de Bordeaux Brut | Frankrike | 750 ml | 11,5 % | Nr 51030 | 120:- qr.link/A8ChaD 🍴Recept: vinsmart.se...
SKALDJUR ATT SÄTTA KLORNA I | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 28 тыс.14 дней назад
En riktig skaldjursfest! Det blir både ostron, lobster roll och gratinerade havskräftor! Perfekt när man vill lyxa till det lite extra. Med sig i köket har Nicke mästerkocksdeltagaren Sebastian Wilhelmsson och härlig Alvarinho. Vi får även en genomgång av vinet av vinmakaren själv. 🥂 Vinerna: Soalheiro Alvarinho, 2023 | Portugal | 750 ml | 12,5 % | Nr 74935 | 145:- qr.link/VQWK0O Soalheiro Gran...
GODASTE PIZZAN NICKE ÄTIT | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 39 тыс.21 день назад
I det här avsnittet blir det pizza för hela slanten! Det blir Nickes bästa tips för att få till den perfekta pizzan och med sig i köket har han den tidigare mästerkocksvinnaren Klara Lind - som gör en pizza som är den godaste Nicke någonsin har ätit, och då har han ändå ätit ett gäng. Det vill ni inte missa med andra ord. 🥂 Vinet: Zenato Valpolicella Classico Superiore, 2021 | Italien, Valpolic...
MÄSTERKOCKARNAS FRANSKA KLASSIKER | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 24 тыс.21 день назад
I veckans avsnitt är det fullt fokus på franska klassiker! Nicke får sällskap av Hugo från Sveriges Mästerkock. De lagar en variant på moule och Sallad Nicoise till en ny Chardonnay från franska Laroche! 🥂 Vinet: Finns att beställa: L Chardonnay, 2023 | Frankrike, Pays d'Oc | 3000 ml | 13 % | Nr 5649 | 279:- qr.link/fmYyl5 🍴Recept: vinsmart.se Hugo hugo.bergstrom w...
FRÅN BRA JORD TILL BORD | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 37 тыс.Месяц назад
I det här avsnittet lagar Nicke olika rätter med sparris som grund och justerar tillbehören för att de ska passa till tre helt olika viner. Med sig har han vinlegenden med gedigen kunskap, Michel Jamais. Vi får en kort kurs i de olika druvorna och kalifornien som vinområde! 🍷Vinerna: Bonterra Chardonnay, 2022 | Kalifornien | 750 ml |13,5 % | Nr 16632 | 149:- qr.codes/91DnQS Bonterra Zinfandel, ...
MÄSTERKOCKARNAS THAIFEST | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 81 тыс.Месяц назад
I det här avsnittet är det thailändska smaker på grillen som gäller! Nicke gästas av mästerkocksfinalisten Josefine Freij som är en expert på det thailändska köket och vilken fest det blir! Det grillas både Saltbakad Seabream i salladsblad med Nam Jim Talay och Crying Tiger Steak med Sticky Rice och Nam Jim Jaew - om ni också har svårt att hänga med på vad det är för något, då har ni kommit til...
HETASTE GRILLFESTEN | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 38 тыс.Месяц назад
I det här avsnittet är det fullt fokus på grill! Nicke gästas återigen av matkreatören Amanda Wiger som tillsammans med Nicke har en riktigt grillfest. Men i och med att Nicke är ett riktigt grillproffs så slänger Amanda in en liten utmaning som får honom att svettas lite. De kastar på massor av godsaker på grillen och ger bra tips att ha med sig nu när det är grillsäsong! Det utlovas även ett ...
SÅS SOM I HIMLEN | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 38 тыс.Месяц назад
I detta avsnitt kör Nicke en liten variant av såsskola! Han visar hur man får till den perfekta både rödvin- och vitvinssåsen och lagar förstås ett gäng härliga tillbehör - men såsen i fokus! Han provar också två amerikanska viner och utgår från vinet när han sätter smaken i såserna. Och vi pratar om hur man som sommelier gör vid matchning av vin och mat. 🥂 Vinerna Chateau Ste Michelle Chardonn...
SOMMARENS BÄSTA BUFFÉ | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 39 тыс.Месяц назад
I veckans avsnitt ger Nicke sina bästa tips när det vankas kalas! Stundetfirande, födelsedagsfesten, midsommar, ja ni hajar! Man vill ju gärna bjuda på något gott men varken stå i köket för länge eller bli ruinerad. Med sig i uteköket har han Calle Winberg som han tävlat i Sveriges Mästerkock tillsammans med. Till det pratar de förstås om hur man ska tänka kring vinvalet och testar Chardonnay p...
ROY, RIESLING & REJÄLA SCHNITZLAR | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 71 тыс.Месяц назад
I veckans avsnitt är det fullt fokus på schnitzel och riesling, en riktig kanonkombo! Med oss i köket har vi ingen mindre än Roy Nader som tillsammans med Nicke lagar upp inte bara en utan fyra olika styckdetaljer på schnitzel! Till det blir det en riktigt god potatissallad och ett ramslökssmör. Detta får ni inte missa! 🥂 Vinet Villa Wolf Riesling, 2023 | Tyskland | 12 % | Nr 71726 | 119:- qr.c...
DE GODASTE DRINKARNA | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 48 тыс.Месяц назад
I veckans avsnitt får Nicke besök av Johannes Kinch som är en av sveriges bästa bartenders och flerfaldig SM-vinnare. De blandar fem goda vindrinkar med enkla men ack så goda tilltugg. Drinkarna är kopplade till sommarens alla tillfällen - där du kan briljera med riktigt goda drinkar! 🥂 Vinet Tania | Tyskland | 8,5 % | Nr 5850 | 195:- www.systembolaget.se/produkt/vin/tania-585008/ 🍴Recept: inst...
GODASTE MACKORNA | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 51 тыс.Месяц назад
I veckans avsnitt är det picknicktema för hela slanten! Nicke visar två riktigt goda mackor som passar perfekt till de chilenska vinerna från Cono Sur! Han ger sina bästa tips på vad man ska tänka på nu när man äter mer mat utomhus på picknick, i båten, husvagnen osv. 🍷 Vinet: 🍷 Cono Sur Cabernet Sauvignon Carmenere Syrah Organic, 2021 | Chile | 13,5 % | Nr 6586 | 99:- qr.codes/m2l5DI 🍷 Cono Su...
GRILLFEST CALI STYLE | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 48 тыс.2 месяца назад
GRILLFEST CALI STYLE | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
FROSSA I THAI OCH ROY NADER | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 45 тыс.2 месяца назад
FROSSA I THAI OCH ROY NADER | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
STORA PASTASKOLAN | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 83 тыс.2 месяца назад
STORA PASTASKOLAN | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
VÄRLDENS GODASTE FISH AND CHIPS? | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 45 тыс.3 месяца назад
VÄRLDENS GODASTE FISH AND CHIPS? | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
PAELLAPASSION MED MÅNS ZELMERLÖW | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 104 тыс.3 месяца назад
PAELLAPASSION MED MÅNS ZELMERLÖW | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
LYXMACKOR MED JOPPE COOKS | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 96 тыс.3 месяца назад
LYXMACKOR MED JOPPE COOKS | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
MINA BÄSTA KYCKLINGRÄTTER | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 98 тыс.3 месяца назад
MINA BÄSTA KYCKLINGRÄTTER | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
GRILLA INOMHUS? | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 141 тыс.3 месяца назад
GRILLA INOMHUS? | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
EN REJÄL UTMANING | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 42 тыс.4 месяца назад
EN REJÄL UTMANING | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
TRE OTROLIGA KOMBINATIONER | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 26 тыс.4 месяца назад
TRE OTROLIGA KOMBINATIONER | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
MIN VIKTIGASTE MIDDAG | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 34 тыс.4 месяца назад
MIN VIKTIGASTE MIDDAG | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
VIN OCH MAT I KOMBINATION | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 27 тыс.4 месяца назад
VIN OCH MAT I KOMBINATION | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
BIFF MED BEARNAISE | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 58 тыс.4 месяца назад
BIFF MED BEARNAISE | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
STORA KÖTTSKOLAN | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 125 тыс.5 месяцев назад
STORA KÖTTSKOLAN | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
BÄSTA PASTADEGEN | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 36 тыс.5 месяцев назад
BÄSTA PASTADEGEN | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
GODASTE RÄTTEN PÅ 200KR? | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Просмотров 71 тыс.5 месяцев назад
GODASTE RÄTTEN PÅ 200KR? | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke

Комментарии

  • @AndersOlsson-gj6zu
    @AndersOlsson-gj6zu День назад

    så nu räcker det med den där 15åriga killen ....plz Nicke

  • @peter1965norrby
    @peter1965norrby 2 дня назад

    Tack för en underbar video Nicke. Gillar särskillt att man rissla över krossade chip istället för hasselnötter. Underbart att höra för en Nötallergiker som jag är ! Tack ! Äntligen alternativ till nötter, som passar. Litar på Dig :-)

  • @torbjornjohansson1303
    @torbjornjohansson1303 2 дня назад

    Två positiva sköna killar som lagar superb mat kan inte på något sätt bli fel!

  • @1312Mork2
    @1312Mork2 2 дня назад

    Haha Joppes entusiasm är för härlig😂❤

  • @jeff909
    @jeff909 3 дня назад

    Vad har hänt med ljudet Nicke? Nu är allt från dig på höger sida och allt med Joppe på vänster. Men tack för ett nytt avsnitt =)

    • @jeff909
      @jeff909 3 дня назад

      Äntligen att Joppe håller kniven rätt, den dagen jag ser att det är naturligt för honom då kommer jag följa honom =D=D

  • @Hejvabra
    @Hejvabra 3 дня назад

    Finns ingen bättre duo!!!🙌🏽

  • @michaelandersson2856
    @michaelandersson2856 3 дня назад

    👍

  • @SuperDalton72
    @SuperDalton72 3 дня назад

    Italiensk mat har börjat bli en favorit. Joppe följer man ju efter hans äventyr med Sampe..o kapten mat..kul att ni gör colabs.

  • @XddXdd-wy1uo
    @XddXdd-wy1uo 3 дня назад

    Grym video, kul att se att du har någon med som inte kan något om mat och vin. Go torsdag på dig vinsmart!

  • @BocaHammarby
    @BocaHammarby 3 дня назад

    Världsklass story grilla i kallingar till Härliga Saxon & Maiden kan inte bli mer metal. HAHAHAHAHA !!

  • @ullapalsson8909
    @ullapalsson8909 3 дня назад

    Synd att Joppes mic är så dålig !

  • @andreasstyrsell4224
    @andreasstyrsell4224 4 дня назад

    Fantastisk som vanligt, men Nicke du måste köra ett ljudtest innan ni börjar.

  • @bjornsvalling1066
    @bjornsvalling1066 4 дня назад

    Suveränt som vanligt Nicke! 👍👍👍

  • @learntodrain
    @learntodrain 4 дня назад

    Hur kan den här kanalen inte ha 100k+ följare?? Så sjukt nice!!

    • @vinsmart
      @vinsmart 4 дня назад

      🙏🙏🙏❤️

  • @daniellofgren6943
    @daniellofgren6943 4 дня назад

    Magi och otroligt trevligt att se på=)

  • @TobiasBlefors-js2rx
    @TobiasBlefors-js2rx 4 дня назад

    Har haft svårt för Joppe ganska länge, men valpen växer på en. Kollade hans Europa resa och då lärde man känna grabben lite närmare och han är fan helt ok. Nicke du är ju glasklar som vanligt maestro ❤ Tack för tips och dagens avsnitt🤌👌💚

    • @vinsmart
      @vinsmart 4 дня назад

      Roligt, Joppe e grym gillar hans törst på att lära sig mer👍

  • @mikebee888
    @mikebee888 4 дня назад

    En fråga till Nicke: Är det i samarbete med någon, gällande vinerna, när du presenterar olika viner på din kanal? Tack för en jättebra YT kanal. 😊❤

    • @vinsmart
      @vinsmart 4 дня назад

      Det är lite blandat, dock väljer jag endast samarbeten som jag själv gillar

  • @jonas_flies
    @jonas_flies 4 дня назад

    Tack för vintipset, hittade 6st flaskor i Gustavsberg som jag lyckades köpa dom skulle returneras då beställaren inte hämtat ut 🤗👍🍷 jätte gott

  • @mariaa5163
    @mariaa5163 4 дня назад

    Ser jättegott ut och bra tips med potischips istället för nötter för mig som är nötallergiker, mysig kanal!

  • @killekillekille1
    @killekillekille1 4 дня назад

    fasiken va okunnig joppe är. pratar om att han har grillat hur mycket som helst men tar några av dom mest basic sakerna o pratar som om de vore nåt konstigt.

  • @PAOLO_01
    @PAOLO_01 5 дней назад

    👍❤️

  • @TheCreaDiem
    @TheCreaDiem 5 дней назад

    Toppen avsnitt i vanlig ordning! Vore kul med ett avsnitt om vinglas och vilka typer av glas som är mest användbara, bra att ha hemma. svårt att få plats med en massa olika vinglas hemma i köksskåpen 😅

  • @Gurra_Gforce
    @Gurra_Gforce 5 дней назад

    Om man inte tittar på TV eller följer FB/tidningar/tik tok så... Ibland dyker det upp random främlingar hos youtubers. Lite som att se grannen dyka upp

  • @danieljulin6021
    @danieljulin6021 5 дней назад

    Kanon-avsnitt! 🙏🥰

  • @claken8702
    @claken8702 5 дней назад

    Grymt avsnitt igen Nicke, jävla skön lirare Joppe är med :D

  • @baGGGen
    @baGGGen 5 дней назад

    älskar dig <3 men använd aldrig jobbes kamera igen!

  • @jonasolsson3393
    @jonasolsson3393 5 дней назад

    Hur lär man sig uppskatta vin när man hatar det! (omvända någon) Mig!?

  • @JoppeCooks
    @JoppeCooks 5 дней назад

    Stort tack ännu en gång Nicke för många skratt och mycket kunskap!

  • @blondie74ish
    @blondie74ish 5 дней назад

    Magi som vanligt Nicke :) Joppe tillför en skön vibe! Vilken ynnest att få den här lärdomen! 🤩Lite skillnad mot när man själv växte upp på 70-80 tal 😆 Då var det tråkiga matlagningsböcker som gällde 😊

  • @asaholmgren3796
    @asaholmgren3796 5 дней назад

    Tack finaste Joppe & Niklas! :)

  • @maritaeir
    @maritaeir 5 дней назад

    Skönt att se er två ihop igen i en video som fullkomligen osar kärlek till mathantverk och god dryck. Det här blir man glad av! Tack för grym inspiration! 🥰

  • @Frekka-md1vw
    @Frekka-md1vw 5 дней назад

    Tack för grymt avsnitt!👍👍 Skulle du inte kunna göra ett avsnitt med olika dessertviner, typ Sauterne?

    • @vinsmart
      @vinsmart 5 дней назад

      Kommer till hösten💯❤️🙏👍

  • @petergrandien1440
    @petergrandien1440 5 дней назад

    Beställde 6st flaskor direkt, känns som ett bra sommar-vin till grillat

    • @vinsmart
      @vinsmart 5 дней назад

      Sjukt bra vin till det priset 💯👍❤️

  • @fredriksteen4504
    @fredriksteen4504 5 дней назад

    Kanon gubbar repris tack skall laga i Helgen vinet är beställt 😊😅

    • @vinsmart
      @vinsmart 5 дней назад

      ❤️❤️❤️🙏☀️💯👍ha en grym vecka

  • @antonforsberg5597
    @antonforsberg5597 5 дней назад

    Kan du inte göra ett avsnitt med bara fläskrätter. Jag skulle vilja veta vad som blir det bästa med en Fläskkarré.!?!? <3

  • @tobiassundblad7268
    @tobiassundblad7268 5 дней назад

    Sån jävla kung du är Nicke! Dina videos är så avslappnande och sköna att kolla på. Man njuter. Skål från Göteborg 🍺

    • @vinsmart
      @vinsmart 5 дней назад

      Skål Göteborg ❤️🙏☀️/ Nicke

  • @asaholmgren3796
    @asaholmgren3796 5 дней назад

    Den där kalven kan inte misslyckas! När jag kokar kött drar jag alltid i samma grejer. :)

    • @vinsmart
      @vinsmart 5 дней назад

      ❤️❤️❤️🇮🇹

  • @natteheijmer9989
    @natteheijmer9989 5 дней назад

    Härlig duo och video!! Kul att Joppe är tillbaka på kanalen, roligt att du tar åt dig av dina följaren feedback och önskemål! All kärlek till er <3

    • @vinsmart
      @vinsmart 5 дней назад

      ❤️❤️❤️❤️

  • @donforest4778
    @donforest4778 5 дней назад

    Joppe och Nicke är tillbaka! Fyfan va gött!

    • @vinsmart
      @vinsmart 5 дней назад

      ❤️❤️❤️🙏/ Nicke

  • @scenoxx
    @scenoxx 5 дней назад

    Musikhjälpen 2024!! Vara med på en inspelning bössa!!

    • @vinsmart
      @vinsmart 5 дней назад

      Vi får hoppas❤️

  • @mikaelstrange259
    @mikaelstrange259 6 дней назад

    Fan Nicke bra jobbat du är grym. I midsommar videon med Roy så fixade du vispat smör med kantareller, finns det någon möjlighet att kunna få erhålla ett recept? 🎉

  • @DanAkaPharaoh
    @DanAkaPharaoh 6 дней назад

    Grymt, du har alltid så sköna gäster! Har redan många gånger gett komplimanger om ditt utekök, det är fantastiskt!

    • @vinsmart
      @vinsmart 6 дней назад

      Tusen tack det var kul att höra, ha en grym vecka!

  • @skapet
    @skapet 6 дней назад

    Störtskön film! 😂👍

    • @vinsmart
      @vinsmart 6 дней назад

      Eller hur💯🔥

  • @morganholmsten7659
    @morganholmsten7659 7 дней назад

    Är det Norsk kassodlad lax??.

  • @idablomma2482
    @idablomma2482 8 дней назад

    Första gången jag gillade en svensk kok mästare underbart, jag är alltid nyfiken om vinsås, jag tror att jag hittade rätt, du är bäst 🎉🎉🎉🎉🎉😊

  • @miachopranilsson2146
    @miachopranilsson2146 8 дней назад

    Tack för en bra video Anton och Nicke 🌻

  • @ivarsjostrom3011
    @ivarsjostrom3011 8 дней назад

    Grym video👏👏👏👏

  • @TheJidder
    @TheJidder 9 дней назад

    det e som en boris brechja konsert

  • @TheJidder
    @TheJidder 9 дней назад

    gift dig med mig

  • @user-bw2xf5fo1l
    @user-bw2xf5fo1l 9 дней назад

    Nästa gång jag lagar bea så ska jag följa ditt recept och laga hela menyn samt köpa vinet🙂 SUVERÄNT INSPIRERANDE NICKE (som vanligt)